Geschmack,
der bleibt.

Ob Empfang mit Fingerfood, Buffet oder Tischservice: Format und Ablauf richten sich nach Anlass, Gästezahl und Ort.

Acht Genusswelten von mediterran bis Fingerfood, frei kombinierbar. Allergene und Ernährungsformen bestätigen wir vor der Beauftragung.

• Tischservice auf Anfrage
• Buffet, warm und kalt
• Fingerfood und Flying Buffet zum Empfang
• Live Cooking und Grillevent vor Ort
• Frühstück, Brunch und Businesslunch
• Suppen, Eintöpfe und Dessertbuffet

Für klassisch rustikale bis modern hochwertige Speisen vom Feuer bringen wir mit, was dazugehört:

• Smoker
• Plancha
• Holzkohlegrill
• Green Egg
• Gasgrill
• Riesenpfanne

BBQ ist im Sommer wie im Winter ein optisches und geschmackliches Ereignis, mit Livestationen und unseren Grillexperten direkt am Feuer. Bei Fleisch, Fisch, Gemüse und Kartoffeln verwenden wir höchste Qualität.

Vier Formate für draußen und drinnen, einzeln oder zusammen buchbar:

• Hochwertige und abwechslungsreiche Meile mit Streetfood, Foodtrucks und passender Ausstattung, auch im kleinen Rahmen
• Holzhütten für den Weinmarkt oder Weihnachtsmarkt Ihres Unternehmens, mit Speisen, Getränken und Hüttenpersonal
• Einzelne Hütten inklusive Aufbau
• Live Cooking und Show Cooking als Höhepunkt der Veranstaltung
• Kochkurse ganzjährig, als Teambuilding oder als privates Event

• Gerührt und geschüttelt, live: Cocktails und Longdrinks mit und ohne Alkohol
• Bierklassiker und nationale wie internationale Spezialitäten inklusive Craft-Bieren
• Winzersekt, Prosecco, Champagner, Crémant, nationale und internationale Weine
• Coke, Capri-Sun, Afri, Bluna, Sinalco, Red Bull, Monster, Almdudler, Fritz-Limo und vieles mehr
• Espresso, Latte Macchiato, Cappuccino, Milchkaffee, Tee, Spezialitätenmaschinen
• Bio-Mineralwasser, moderne Bio-Schorlen und Limonaden, Bio-Fruchtsäfte und vieles mehr

Alles genau auf Ihr Event abgestimmt. Wir beraten Sie gerne telefonisch. Wein- und Bierproben arrangieren wir schnell und unkompliziert direkt bei Ihnen.

Wine- und Beer-Tasting-Events inklusive Moderation und Speisenbegleitung können im Raum Ostwestfalen für Ihren Standort gebucht werden.

Ihre Feier benötigt die passende Ausstattung. Wir bringen, was fehlt: Theken, Garderoben, Raumteiler, Counter, Tische, Stühle, Buffettische, passendes Geschirr und Besteck, wertige Gläser, Mobiliar für unterschiedliche Ansprüche drinnen wie draußen, Lounge-Ausstattungen bis hin zum Spielmodul als Unterhaltungsprogramm.

Das Bildmaterial folgt.

Je nach Ihrer Speisen- und Getränkeauswahl und gemäß dem Anlass bieten wir Ihnen Personal für diese Bereiche:

• Empfang
• Garderobe
• Getränketheke
• Zapftheke
• Cocktailbar
• Buffetbetreuung
• Live Cooking (Köche)
• Getränkeservice
• Buffet- und Tischservice

Unser Logistikteam baut auf und wieder ab. Wege, Zeiten und Flächen planen wir vorher durch: Anlieferung im abgestimmten Zeitfenster, Aufbau von Küche, Buffet, Theke und Mobiliar, Servicewege getrennt von den Wegen der Gäste, Kühlung und Spülbereich vor Ort, danach Abbau und Rückführung.

Von Blumendeko, Tischleuchtern, Buffetkarten, Teppichen, Bäumen, Willkommenstafeln, Candybars, Leuchtschriftzügen, Fotoboxen, Hussen, Beleuchtung drinnen und draußen, opulenten Dekotheken und LED-Möbeln über Lampions, Feuerschalen und Illuminationen bis zur individuellen Tischwäsche haben wir alles im Angebot, was das Herz begehrt.

Bei Sound- und Lichttechnik sowie Bühnen für drinnen und draußen arbeiten wir mit renommierten Unternehmen zusammen, genauso im Bereich Feuerwerk. Wir arrangieren alles, Sie müssen sich um nichts kümmern.

In diesem Bereich sind vor der Angebotserstellung allerdings Ortstermine notwendig.

Zauberkünstler, Comedians, Tanzshows, Gameshows, Zirkusartistik, DJs als Allrounder oder spezialisiert auf ausgewählte Musikbereiche, Solokünstler und Bands aus dem nationalen und internationalen Showbusiness, regional und national bekannte Moderatorinnen und Moderatoren: Wir erfüllen Ihre Vorstellungen je nach Event.

Ob Master-Tents für Equipment, Festzelt, Flexzelt oder Zirkuszelt als Zelt für die Feier oder ein festes Zelt mit Wänden, Fenstern und Türen: Wir richten uns nach dem Zweck und Ihren genauen Wünschen.

Schirme als Wetterschutz gibt es in unterschiedlichen Größen; bitte frühzeitig vor der sonnigen Jahreszeit buchen. Kühlanhänger und verschiedene Toilettenwagen-Modelle sind ebenfalls über uns buchbar.

Sie haben noch keinen Ort? Diese Häuser in Ostwestfalen richten wir regelmäßig aus und kennen ihre Küchen, Wege und Besonderheiten:

• Event Bahnhof · Gleis 6
• Lessinghaus
• Meyerfeld 15 · Werther
• Lokschuppen · LokHalle
• Lokschuppen · LokWerk
• Lokschuppen · LokKessel
• Lokschuppen · LokBar
• Die schöne Aussicht
• Domhof · Rheda-Wiedenbrück

Wir halten Termine, Gewerke und Wünsche zusammen, damit Sie sich am Veranstaltungstag um Ihre Gäste kümmern können.

• Erstgespräch zu Anlass, Rahmen und Budget
• Konzept für Kulinarik, Ablauf und Raum
• Angebot mit nachvollziehbarer Kalkulation
• Zeitplan und Ablauf für alle Gewerke
• Abstimmung mit Location und Partnern
• Gästezahlen, Sonderwünsche und Ernährungsformen
• Eine verantwortliche Regie am Veranstaltungstag

Am Tag selbst entscheidet die Regie über den Eindruck: wer wann übernimmt, was zwischen den Programmpunkten passiert, wann das Buffet öffnet. Diesen roten Faden halten wir für Sie, einschließlich der Übergaben zwischen Küche, Service, Technik und Künstlern und einer ruhigen Reaktion auf kurzfristige Änderungen.