Rosendahl Catering & Event

Über uns

HISTORIE

ROSENDAHL Catering & Event

Alle Leistungen aus einer Hand: Location, Equipment, Personal, Catering und Entertainment seit 1995

Hans Peter Rosendahl ROSENDAHL Catering & Event wurde gegründet von Hans-Peter Rosendahl.

Als selbständiger Gastronom leitete er seit 1979 erfolgreich verschiedene Szenelokals in Bielefeld.  Mitte der 80er Jahre eröffnete Hans-Peter Rosendahl die Wunderbar im Bielefelder Westen. Kurz danach gründete der Gastronom aus Leidenschaft 1989 das Noodles in der Hagenbruchstraße  3, in der Bielefelder Innenstadt, welches bis heute seine Türen für Liebhaber der gehobenen mediterranen Küche öffnet.

In den 90er Jahren realisierte Hans-Peter Rosendahl erstmals für die Düsseldorfer Messe thematische Caterings und leitete daraus das Konzept der heutigen Ravensberger Spinnerei in Bielefeld ab. Bei der Voodoo-Lounge Tour der Rolling Stones in Hockenheim mit mehr als 90.000 Besuchern wurden 1995 die kompletten ´food & drink´-Rechte von dem Bielefelder erfolgreich vertreten. Aus dieser Erfahrung heraus enschloss sich der Gastronom im gleichen Jahr eine eigenständige Catering-Abteilung aus dem Noodles heraus in den jetztigen Firmensitz Falkstraße auszulagern. Dies war zugleich Grundstein für eine eigene Weinhandlung: das ´Wein etc.´ öffnete 1996 in der Hagenbruchstraße 4.

Ende der 90er Jahre folgten neben der Übernahme der ´food & drink´-Rechte für David Bowies ´Earthling´ Tour mehrere Realisierungen regionaler Großveranstaltungen - Weinmarkt Bielefeld, Flugplatzfest in Bielefeld Senne und die bis heute anhaltende Zusammenarbeit bei dem internationalen Tennisturnier in Halle/ Westfalen den Gerry Weber Open. Das ´Milestones´ öffnete 1997 erstmal unter der Leitung des Bielefelders.

Seit der Jahrtausendwende setzte Hans-Peter Rosendahl viele weitere Akzente im regionalen Catering und übernahm 2004 das Café im ´Marta´-Museum in Herford.
Neben Kunden in der regionalen Industrie und Wirtschaft wurde auch im Messecatering mehr und mehr Fuß gefasst. Bis heute ist Rosendahl Catering & Event Generalcaterer bei der Messe Ostwestfalen GmbH im Messezentrum Bad Salzuflen mit 23 Messehallen und mehr als 70.000 Besuchern im Jahr unter den 15 bedeutendsten Messestandorten Deutschlands.

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